甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回はマルコメ株式会社が運営するウェブマガジン『発酵美食-日本の美味しい食文化を語らうwebマガジン-』に甘酒探求家として掲載していただいた話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、8月1日にマルコメ様の東京本部にて甘酒セミナーを開催した話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、原宿でイベントを開催した話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、NPO法人カビ相談センターの会誌『かびと生活』の11巻1号(2018)にエッセイが掲載された話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、北海道の森田農場さんの発酵あずき手作りキットを使って『発酵あずき』を造ってみた話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、海外の甘酒も調査し、レビューにしようと思い、新シリーズ『世界の甘酒レビュー』を始めた話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、新宿の『みせるまの店長』の貴子さん、『たべもの記念日研究家』の吉原さんとコラボイベントを開催する話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、NPO法人カビ相談センターの会誌『かびと生活』のエッセイの執筆をした話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、晋遊舎の月刊誌『LDK』の甘酒特集に出演した話です！

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は2018年2月11日に京都府の梅宮大社で催された甘酒祭りに参加した話となります。神社の詳しい所縁などは、『祭事・所縁の地６：京都府京都市の梅宮大社の甘酒祭り』 […]