市販甘酒レビュー481:泉橋酒造の麹だけで造った米麹甘酒『あまざけ 糀だるま』
商品レビュー 泉橋酒造の甘酒を飲んだ感想 1857年(安政4年)創業の神奈川県にある酒造『泉橋酒造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。糖度は28.5%あります。 香り・風味共にほぼ癖のない極仄かな麹の香りがします。甘 […]
続きを読む商品レビュー 泉橋酒造の甘酒を飲んだ感想 1857年(安政4年)創業の神奈川県にある酒造『泉橋酒造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。糖度は28.5%あります。 香り・風味共にほぼ癖のない極仄かな麹の香りがします。甘 […]
続きを読む商品レビュー コラゾン(のレンMURO)の甘酒を飲んだ感想 2001年(平成13年)創業の東京都にある他業(甘酒販売店)『コラゾン(のレンMURO)』が販売する米麹甘酒で、製造は大分県の酒蔵『亀の甲』です。糖度は22.4 […]
続きを読む商品レビュー 糀屋三郎右衛門の甘酒を飲んだ感想 1839年(天保10年)創業の東京都にある麹味噌屋『糀屋三郎右衛門』の玄米と玄米麹で造った濃縮タイプ(固造り)の米麹甘酒です。糖度は37.8%あります。 香り […]
続きを読む商品レビュー 北西酒造の甘酒を飲んだ感想 1894年(明治27年)創業の埼玉県にある酒造『北西酒造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。糖度は26.9%あります。この甘酒は日本薬科大学と北西酒造が機能性成分を含有する製 […]
続きを読む商品レビュー 木内酒造の甘酒を飲んだ感想 1823年(文政6年)創業の茨城県にある酒造『木内酒造』の酒粕をアクセントに加えている米麹甘酒です。糖度26.3%あります。 香り・風味ともにふんわりとした柔らかい […]
続きを読む商品レビュー 銀座若菜の甘酒を飲んだ感想 1953年(昭和28年)創業の東京都にある漬物屋『銀座若菜』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 東京農工大学の甘酒を飲んだ感想 1874年(明治7年)創立の東京都にある国立大学法人『東京農工大学(農工夢市場にて販売)』が製造販売する濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 白相酒造の甘酒を飲んだ感想 1907年 (明治40年)創業の栃木県にある酒蔵『白相酒造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 西岡本店の甘酒を飲んだ感想 1782年 (天明2年)創業の茨城県にある酒蔵『西岡本店』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー かやま醸造の甘酒を飲んだ感想 2015年(平成27年)創業の千葉県にある酒蔵『かやま醸造』の豆乳割の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
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