市販甘酒レビュー164:今代司酒造の乳酸発酵酒粕を加えた米麹甘酒『麹・乳酸発酵甘酒-もと-』
商品レビュー 今代司酒造の甘酒を飲んだ感想 1767年(明和4年)創業の新潟県にある酒蔵『今代司酒造』の乳酸発酵させた酒粕を加えた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 今代司酒造の甘酒を飲んだ感想 1767年(明和4年)創業の新潟県にある酒蔵『今代司酒造』の乳酸発酵させた酒粕を加えた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 鳴門のいも屋の甘酒を飲んだ感想 1994年(平成6年)創業の徳島県にあるイモ屋・酒蔵『鳴門のいも屋』の鳴門金時と糀で造った米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 錦灘酒造の甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の鹿児島県にある酒蔵『錦灘酒造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 霧島高原ビールの甘酒を飲んだ感想 1996年(平成6年)設立の鹿児島県にある酒蔵『霧島高原ビール』の白麹を用いた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 神結酒造の甘酒を飲んだ感想 1893年(明治26年)創業の兵庫県にある酒蔵『神結酒造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 忠孝酒造の甘酒を飲んだ感想 1947年(昭和22年)創業の沖縄県にある泡盛の酒蔵『忠孝酒造』のシークヮーサーを加えてある黒麹甘酒です。
続きを読む甘酒と言えば、酒粕や麹から造られる発酵飲料で、昔は酒造などの醸造業やその他の大手食品メーカーから主に寒い季節に発売されていました。しかし、近年、2010年~2017年現在に掛けて、甘酒の市場は6倍にも成長し、温かい商品以 […]
続きを読む商品レビュー 黄桜の甘酒を飲んだ感想 1925年(大正14年)創業の京都府にある酒蔵『黄桜』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 今代司酒造の甘酒を飲んだ感想 1767年(明和4年)創業の新潟県にある酒蔵『今代司酒造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 宝酒造の味醂を飲んだ感想 1842年(天保13年)創業の京都府にある酒蔵『宝酒造』の本味醂です。熟成期間は不明です。
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