こんにちは!甘酒探求家の藤井です。
僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ~と考えるとなんだか感慨深いものです。
今回は、平成に飲んだ420種類の甘酒の中から、23年間甘酒を造り続けている甘酒探求家の僕がお勧めする東京都の美味しい甘酒をご紹介致します。
関東地方の甘酒は420品中60品(全体の14.3%)、東京都の甘酒は420品中なんと31品(全体の7.4%)もありました!
東京都はこの地域で長年商いを続けてきた企業ではなく、大手企業の本社が東京に置かれている為、アイテム数が多いという特徴があります。しかし、それでも地元の企業の商品も少ないわけではないので、面白い地域です。
※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:関東地方)で検索できるように致しました。
Contents
東京都のおすすめ甘酒4選
1.小売業『無印良品』の米麹甘酒『糀だけでつくった甘酒』(レビュー№328)
1989年(平成元年)創業、東京都で小売業を営んでいる『無印良品』の米麹甘酒です。この甘酒は果汁の様なフルーティな香りがあり、甘味と旨味が程よい酸味で引き立てられている非常に美味しい一品でした♪10段階評価で10でした。
2.海産物加工品製造販売業『酒悦』の米麹甘酒『糀屋の甘酒』(レビュー№185)
1675年(延宝3年)創業、東京都の台東区で海産物加工品の製造販売業を営んでいる『酒悦』の米麹甘酒です。この甘酒は仄かなカラメル香のある麹の香りが良く、どっしりとした甘味と旨味のバランスがよく、かつ口解けの良い一品でした♪10段階評価で10でした。
3.和菓子屋『玉英堂』の米麹甘酒『特製甘酒』(レビュー№142)
1576年(天正4年)に京都で創業し、現在は東京都の中央区人形町で和菓子の製造販売業を営んでいる『玉英堂』の米麹甘酒です。この甘酒は仄かなライチ香と麹の香りがあり、雑味の少ないあっさりとした旨味のある甘みで、癖のない味わいな一品でした♪10段階評価で8でした。
4.麹屋『伊勢惣』の米麹甘酒『発芽玄米麹あま酒』(レビュー№75)
1952年(昭和27年)創業、東京都の板橋区で麹製造業を営んでいる『伊勢惣』の発芽玄米麹を用いた米麹甘酒です。この甘酒は玄米特有の穀物香と麹の香りが良く、強い甘味と旨味が美味しい一品でした♪10段階評価で8でした。
東京都のおすすめ甘酒まとめ
東京都の甘酒は、関東地方の中で一番品数が多く、なんと関東地方の甘酒の半分は東京都の甘酒でした。今回、ご紹介した4品は非常に美味しかったものから地元の食品会社の甘酒と幅広く取り上げました。
令和年間ではもっと沢山の美味しい甘酒に出会えることを期待して、当記事を終了いたします。
※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:関東地方)で検索できるように致しました。