市販甘酒レビュー424:秋葉糀味噌醸造の麹だけの甘酒『自家製あま酒』
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秋葉糀味噌醸造の甘酒を飲んだ感想
1832年(天保3年)創業の茨城県にある味噌麹屋『秋葉糀味噌醸造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー424:秋葉糀味噌醸造の麹だけの甘酒『自家製あま酒』」の続きを読む…
市販甘酒レビュー423:武勇の紅麹を用いた米麹甘酒『紅麹甘酒』
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武勇の甘酒を飲んだ感想
1867年(慶応3年)創業の茨城県にある酒蔵『武勇』の紅麹と黄麹を用いた米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー423:武勇の紅麹を用いた米麹甘酒『紅麹甘酒』」の続きを読む…
市販甘酒レビュー422:武勇の米麹甘酒『甘酒』
市販甘酒レビュー421:石黒種麹店の米麹甘酒『昔ながらのあま酒』
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石黒種麹店の甘酒を飲んだ感想
1895年(明治28年)創業の富山県にある麹屋『石黒種麹店』の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー421:石黒種麹店の米麹甘酒『昔ながらのあま酒』」の続きを読む…
インドネシアの甘酒菓子でPADIの『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』:世界の甘酒菓子レビュー7
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PADIの甘酒菓子(Brem)を食べた感想
インドネシア(東ジャワ州・マディウン)にある企業『PADI』の甘酒菓子『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』です。 「インドネシアの甘酒菓子でPADIの『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』:世界の甘酒菓子レビュー7」の続きを読む…
インドネシアの甘酒菓子でMirasaの『BREM ASLI MADIUN』:世界の甘酒菓子レビュー6
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Mirasaの甘酒菓子(Brem)を食べた感想
インドネシア(東ジャワ州・マディウン)にある企業『Mirasa』の甘酒菓子『BREM ASLI MADIUN』です。 「インドネシアの甘酒菓子でMirasaの『BREM ASLI MADIUN』:世界の甘酒菓子レビュー6」の続きを読む…
沖縄県農業協同組合が販売する伝統食品『あまがし』:関連商品レビュー21
甘酒祭16:沖縄県の渡名喜島で2年に1回行われるシマノーシ(島直し)
【奈良県】平成に出会ったおすすめしたい美味しい甘酒たち【2019年4月末選定】
こんにちは!甘酒探求家の藤井です。
僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ~と考えるとなんだか感慨深いものです。
今回は、平成に飲んだ420種類の甘酒の中から、23年間甘酒を造り続けている甘酒探求家の僕がお勧めする奈良県の美味しい甘酒をご紹介致します。
関西地方の甘酒は420品中69品(全体の16.4%)、奈良県の甘酒は420品中7品(全体の1.7%)でした。
※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:関西地方)で検索できるように致しました。