【滋賀県】平成に出会ったおすすめしたい美味しい甘酒たち【2019年4月末選定】

こんにちは!甘酒探求家の藤井です。
僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ~と考えるとなんだか感慨深いものです。

今回は、平成に飲んだ420種類の甘酒の中から、23年間甘酒を造り続けている甘酒探求家の僕がお勧めする滋賀県の美味しい甘酒をご紹介致します。

関西地方の甘酒は420品中69品(全体の16.4%)、滋賀県の甘酒は420品中5品(全体の1.2%)でした。

※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:関西地方)で検索できるように致しました。

滋賀県のおすすめ甘酒3選

1.麹屋『糀屋吉右衛門』の米麹甘酒『あまざけの素』(レビュー№267)

糀屋吉右衛門の全麹造りでかた造りの米麹甘酒『あまざけ』

1837年(天保8年)創業、滋賀県の野洲市で麹製造業を営んでいる『糀屋吉右衛門』の麹だけの米麹甘酒です。この甘酒は麹の良い香りが程よく立ち、甘味は非常に強く濃厚で、雑味のないさっぱりとした旨味があり、粒感や口当たりなども含めて非常に美味い一品でした♪10段階評価で10でした。

 

2.酒蔵『古川酒造』の米麹甘酒『天井川酒蔵のあま酒』(レビュー№129)

古川酒造の米麹甘酒『天井川酒蔵のあま酒』

明治以前創業、滋賀県の草津市で酒造業を営んでいる『古川酒造』の米麹甘酒です。この甘酒は麹の栗花香が強めで、しっかりとした旨味のある甘さが特徴的で、粒は柔らかく非常に美味しく飲み易い一品でした♪10段階評価で10でした。

 

3.酒蔵『北島酒造』の米麹甘酒『赤ちゃんもよろこぶあまざけ』(レビュー№40)

北島酒造の米麹甘酒『赤ちゃんもよろこぶあまざけ』

1805年(文化2年)創業、滋賀県の湖南市で酒造業を営んでいる『北島酒造』の米麹甘酒です。この甘酒は麹の甘い香りが良く、すっきりとした甘味と程よい旨味があり、非常に美味しく飲み易い一品でした♪10段階評価で10でした。

 

滋賀県のおすすめ甘酒まとめ

滋賀県の甘酒は、全5品と品数は多くはありませんが、今回ご紹介した甘酒はいずれも非常に美味しいおすすめの品々です!

令和年間ではもっと沢山の美味しい甘酒に出会えることを期待して、当記事を終了いたします。

※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:関西地方)で検索できるように致しました。



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