市販甘酒レビュー430:山元醸造の米麹甘酒『越中富山の濃厚甘酒』
商品レビュー 山元醸造の甘酒を飲んだ感想 1772年(安永元年)創業の富山県にある味噌麹屋『山元醸造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 山元醸造の甘酒を飲んだ感想 1772年(安永元年)創業の富山県にある味噌麹屋『山元醸造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 糀和田屋の麹で甘酒を仕込んだ感想 1764~72年(明和年間)創業の福島県にある味噌麹屋『糀和田屋』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 秋葉糀味噌所造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1832年(天保3年)創業の茨城県にある味噌麹屋『秋葉糀味噌醸造』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 糀屋の甘酒を飲んだ感想 1816年(文化13年)創業の三重県にある麹屋『糀屋』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 秋葉糀味噌醸造の甘酒を飲んだ感想 1832年(天保3年)創業の茨城県にある味噌麹屋『秋葉糀味噌醸造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 石黒種麹店の甘酒を飲んだ感想 1895年(明治28年)創業の富山県にある麹屋『石黒種麹店』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 赤石味噌糀店の甘酒を飲んだ感想 1870年(明治3年)創業の千葉県にある味噌麹屋『赤石味噌糀店』の濃縮タイプで全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 大石糀店の甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の静岡県にある麹屋『大石糀店』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 糀屋三郎右衛門の麹で甘酒を仕込んだ感想 明治中期に茨城県で創業し、現在は東京都にある麹味噌屋『糀屋三郎右衛門』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 宝来屋本店の麹で甘酒を仕込んだ感想 1906年(明治39年)創業の福島県にある麹屋『宝来屋本店』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
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