市販甘酒レビュー315:鮎正宗酒造の玄米と玄米麹の甘酒『玄米造り甘ざけ』
商品レビュー 鮎正宗酒造の甘酒を飲んだ感想 1875年(明治8年)創業の新潟県にある酒蔵『鮎正宗酒造』の玄米と玄米麹を用いた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 鮎正宗酒造の甘酒を飲んだ感想 1875年(明治8年)創業の新潟県にある酒蔵『鮎正宗酒造』の玄米と玄米麹を用いた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 山崎糀屋の麹で甘酒を仕込んだ感想 1868年(明治元年)設立の新潟県にある麹屋『山崎糀屋』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 越後味噌醸造の甘酒を飲んだ感想 1771年(明和8年)創業の新潟県にある味噌屋『越後味噌醸造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 和僑商店の甘酒を飲んだ感想 2001年(平成13年)設立の新潟県にある企業『和僑商店』の濃縮タイプの米麹甘酒で、当社のブランドである『古町糀製作所』の名を冠して発売されています。
続きを読む商品レビュー 吉乃川の甘酒を飲んだ感想 1548年(天文17年)創業の新潟県にある酒蔵『吉乃川』が販売する全麹仕込みで、しかも、かた造り(濃縮タイプ)の米麹甘酒です。酒米の五百万石を用いているとの記載があります。
続きを読む商品レビュー 山田醸造の甘酒を飲んだ感想 1891年(明治24年)創業の新潟県にある味噌醤油屋『山田醸造』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー まるいちの甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の新潟県にある蕎麦屋『まるいち』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 越後みそ西の甘酒を飲んだ感想 1831年(天保2年)創業の新潟県にある味噌屋『越後みそ西』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 花水農産の甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の新潟県にある農家『花水農産』が販売する豆乳割の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 宮川糀やの甘酒を飲んだ感想 大正初期創業の新潟県にある麹屋『宮川糀や』の全麹仕込みの米麹甘酒です。
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