商品レビュー 壺坂酒造の甘酒を飲んだ感想 1805年(文化2年)創業の兵庫県にある酒蔵『壺坂酒造』の米麹甘酒です。

商品レビュー 関東屋商店の甘酒を飲んだ感想 1847年(弘化4年)創業の京都府にある味噌屋『関東屋商店』の紅麹を用いた固造り(濃縮タイプ)の米麹甘酒です。こちらの商品は当サイトでも初紹介の紅麹カビ(モナスカス属のカビ)を […]

商品レビュー 関東屋商店の甘酒を飲んだ感想 1847年(弘化4年)創業の京都府にある味噌屋『関東屋商店』のかた造り(濃縮タイプ)の米麹甘酒です。

商品レビュー 糀屋吉右衛門の甘酒を飲んだ感想 1837年(天保8年)頃創業の滋賀県にある麹屋『糀屋吉右衛門』のかた造り(濃縮タイプ)の全麹仕込みの米麹甘酒です。本店にて購入してきましたが、まさか、こんな所に…と言った場所 […]

商品レビュー 白雪食品の甘酒を飲んだ感想 兵庫県にある漬物屋『白雪食品』の濃縮タイプの米麹甘酒です。

商品レビュー ネスレ日本の甘酒味のチョコ菓子を食べた感想 1913年(大正2年)創業の兵庫県にある食品メーカー『ネスレ日本』の甘酒風味のチョコ菓子です！

商品レビュー 日清食品の甘酒豆乳仕立てのスープを食べた感想 1948年(昭和23年)設立の大阪府にある食品メーカー『日清食品』が販売する甘酒豆乳仕立てのスープで、製造はグループ会社の東日本明星株式会社です。

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は2018年2月11日に京都府の梅宮大社で催された甘酒祭りに参加した話となります。神社の詳しい所縁などは、『祭事・所縁の地６：京都府京都市の梅宮大社の甘酒祭り』 […]

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は１月末から２月頭に掛けての突然大出張の話をします。