商品レビュー 会津天宝醸造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1872年(明治４年)創業の福島県にある味噌屋『会津天宝醸造』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

商品レビュー 糀和田屋の麹で甘酒を仕込んだ感想 1764～72年(明和年間)創業の福島県にある味噌麹屋『糀和田屋』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

こんにちは！甘酒探求家の藤井です。 僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ～と考えるとなんだか感慨深いものです。 今回は、平成に飲んだ4 […]

商品レビュー 宝来屋本店の麹で甘酒を仕込んだ感想 1906年(明治39年)創業の福島県にある麹屋『宝来屋本店』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

商品レビュー フクイチの甘酒を飲んだ感想 1942年(昭和17年)創業の福島県にある味噌屋『フクイチ』の濃縮タイプの米麹甘酒です。

商品レビュー 中の越後屋醤油店の甘酒を飲んだ感想 1872年(明治5年)創業の福島県にある醤油屋『中の越後屋醤油店』の濃縮タイプの米麹甘酒です。

商品レビュー お菓子のさかいの洋菓子を食べた感想 1913年(大正2年)創業の福島県にあるお菓子メーカー『お菓子のさかい』の米麹甘酒のゼリーで、使用している甘酒は同県の麹屋『宝来屋』が製造しています。

商品レビュー 香精の甘酒を飲んだ感想 1991年(平成3年)創業の福島県にある漬物屋『香精』の植物性乳酸菌を添加した全麹仕込みの米麹甘酒です。

商品レビュー 仁井田本家のこうじチョコを食べた感想 1711年(正徳元年)創業の福島県にある酒蔵『仁井田本家』の麹だけで造ったチョコレートです！

商品レビュー 宝来屋本店の甘酒を飲んだ感想 1906年(明治39年)創業の福島県にある麹屋『宝来屋本店』の全麹仕込みの米麹甘酒です。