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ハノイ市にあった甘酒(コムルウ・Cơm rượu)を飲んだ感想

ベトナムの首都ハノイで発見した玄米で作られた甘酒『コムルウ(Cơm rượu)』です。 「世界の甘酒レビュー８：ベトナムの首都ハノイにあった甘酒『コムルウ(Cơm rượu)』」の続きを読む…

日本の関東地方はすでに冬の陽気に移り変わりつつあり寒い…もう晩秋である。 「世界の甘酒探求の旅〜タイの甘酒（カオマーク・ข้าวหมาก）を求め in バンコク〜」の続きを読む…

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Khao Mak Rasikhonの甘酒(カオマーク・khao mak)を飲んだ感想

タイ王国(バンコク)のセブンイレブンで販売されていたKhao Mak Rasikhonの甘酒『カオマーク(khao mak・ข้าวหมาก)』です。 「世界の甘酒レビュー７：タイ王国のKhao Mak Rasikhonの甘酒『カオマーク(khao mak)』」の続きを読む…

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オートーコー市場で見つけた甘酒(カオマーク・khao mak)を飲んだ感想

タイ王国(バンコク)のオートーコー市場で販売されていた地元の方が造っているであろう甘酒『カオマーク(khao mak)』です。 「世界の甘酒レビュー６：タイ王国のオートーコー市場で見つけた甘酒『カオマーク(khao mak)』」の続きを読む…

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クローントゥーイ市場で見つけた甘酒(カオマーク・khao mak)を飲んだ感想

タイ王国(バンコク)のクローントゥーイ市場で販売されていた甘酒『カオマーク(khao mak)』です。 「世界の甘酒レビュー５：タイ王国のクローントゥーイ市場で見つけた甘酒『カオマーク(khao mak)』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー４０１～４４０の写真付きまとめページです。どうぞご活用ください。 「市販甘酒レビュー４０１～４４０の一覧」の続きを読む…

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垣崎醤油店の甘酒を飲んだ感想

1921年(大正10年)創業の島根県にある醤油屋『垣崎醤油店』の濃縮タイプ(かた造り)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー４４０：垣崎醤油店の濃縮タイプの米麹甘酒『有機あまざけ』」の続きを読む…

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ありがとう高岡の甘酒を飲んだ感想

2015年(平成27年)創業の富山県にある酒蔵『ありがとう高岡』が販売する米麹甘酒で、製造は1895年(明治28年)創業の同県にある麹屋『石黒種麹店』です。 「市販甘酒レビュー４３９：ありがとう高岡の米麹甘酒『とやまの甘酒』」の続きを読む…

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井上本店の甘酒を飲んだ感想

元治年間 (1864～65年)創業の奈良県に醤油屋『井上本店』濃縮タイプ(かた造り)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー４３８：井上本店の濃縮タイプの米麹甘酒『はしへい甘酒の素』」の続きを読む…

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千代むすび酒造の甘酒を飲んだ感想

1865年(慶応元年)創業の鳥取県にある酒蔵『千代むすび酒造』のシークヮーサー果汁を添加した米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー４３７：千代むすび酒造の米麹甘酒『シークヮーサー糀甘酒』」の続きを読む…