美味しい甘酒できるかな?麹レビュー28:川添酢造の乾燥麹『甘酒こうじ』
商品レビュー 川添酢造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1900年(明治33年)創業の長崎県にあるお酢屋『川添酢造』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 川添酢造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1900年(明治33年)創業の長崎県にあるお酢屋『川添酢造』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 河野酢味噌製造工場の甘酒を飲んだ感想 1888年(明治21年)創業の岡山県にある酢味噌屋『河野酢味噌製造工場』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 江崎酢醸造元の甘酒を飲んだ感想 1950年(昭和25年)創業の福岡県にある酢屋『江崎酢醸造元』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 川添酢造の甘酒を飲んだ感想 1900年(明治33年)創業の長崎県にあるお酢屋『川添酢造』の米麹甘酒です。糖度は28.2%ありました。
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