市販甘酒レビュー98:メロディアンの酒粕甘酒『酒粕甘酒』

商品レビュー

メロディアンの甘酒を飲んだ感想

コーヒーフレッシュで有名な1958年(昭和33年)創業のメロディアンの酒粕甘酒です。

スーパーの棚で割とよく見る酒粕甘酒で今まで特に飲んだことはありませんでしたが今回、ついに手にしてみました。その味やいかに??

香りは強く酒粕の香りがし、風味はかなりいい具合に酒粕の香りが華やかに立っています。甘味はそこそこ甘く、口の中にモワッと鈍く広がり、後味に残ります。旨味はやや控えめですがあり、香りを引き立て、甘さとはバランスを取っている感じがします。酸味や苦みはあまり感じません。味を思い返すと甘味が際立ちすぎているかなという感じがしました。粒々感は全くない感じなく、かつ粗漉ししてある為か、液質はさっぱりで飲み易いです。

酒粕の香りがかなり立っていて良いのではないでしょうか。ただし、甘さが突出し過ぎているのでそこが飲みにくさではあるかもしれません。

 

評価:10段階評価

総合評価 7 (酒粕の香りがとても立っている。しかし甘味がとても際立っている為、他の味わいがやや軽く感じられてしまう所があります。それでも手軽に購入出来て飲める商品としては良いのではないかと思いました)

 

香り 8 (香りは強く、風味に酒粕の香りをより華やかに強く感じます)

甘味 8 (甘味は強いですが、口の中にモワッと広がり、後味に残ります。甘さがやや際立ちすぎな気がする)

旨味 7 (旨味はやや控えめな気がします。その為か、甘さが先行している感じがします)

飲み易さ 7 (粒々感は全くない商品で、さらっとしていて飲み易い質感です)

 

商品情報

甘酒メーカー

販売:メロディアン株式会社

大阪府八尾市旭ヶ丘1丁目33

URL:http://www.melodian.co.jp/

 

量と価格

195g 税抜 128円(0.66円/g)

 

原材料

砂糖、酒粕、澱粉、食塩

 

栄養成分表示

100g当たり エネルギー 73.7kcal、たんぱく質 0.26~2.31g、脂質 0g、炭水化物 15.5g、ナトリウム 24.7mg


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