市販甘酒レビュー16:かねこみその米麹甘酒『あま酒』

商品レビュー

かねこみその甘酒を飲んだ感想

1932年(昭和7年)創業の徳島県にある味噌屋『かねこみそ』の米麹甘酒です。

コストパフォーマンスが最強の商品で、しかもちゃんと美味しいのが素晴らしいです!安くて、美味いといったら№1と言っても過言ではない商品です。

香りは仄かに麹の香りがし、風味は麹の香りと仄かに甘いカラメル香がする。甘味は程よく強く、

さっぱり感とコクのある甘味で、後味は非常にさっぱりですが飲みごたえがあります。旨味は程よく強く、雑味の少ないコクを甘味に与えています。酸味はあまりありませんが味わいに奥深さと、すっきり感を与えています。粒々感はしっかりあり、口の中で食感を楽しみつつ、すり潰すと味が染み出て美味しく飲み易いです。

実は、12年前くらいに発見してから、良く買って飲んでいた思い出の甘酒でしたが、沢山の甘酒を探求してきた今飲んでも、やはり美味しい。甘酒を普通に買うと高い、しかし美味しい甘酒をゴクゴクのみたいという願望を満たしてくれる一品!冷蔵庫に常備しても後悔しない良品なので大変お勧めです!

 

評価:10段階評価

総合評価 9 (甘みは強すぎず、旨味はしっかりあり、風味も米麹の香りが存在感を放つ!そして何より手軽に手に取れる価格と広く流通している一品として大変お勧めです!)

 

香り 8 (仄かに麹の香りがし、風味は麹の香りと仄かなカラメル香を感じる)

甘味 8 (甘味は強すぎず、そして程よい甘さで、甘酒を堪能しながら沢山飲める)

旨味 8 (旨味は雑味の少ないコクを甘味に与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありませんが、味わいにじんわりとした味わい深さと、さっぱり感を与えています)

飲み易さ 9 (粒々感はしっかりあり、口の中で食感を楽しめ、すり潰すと味が染み出てきて美味しく飲み易い)

 

商品情報

甘酒メーカー

製造:かねこみそ株式会社

徳島県板野郡藍住町奥野字乾81-2

URL:http://kanekomiso.co.jp/

 

量と価格

1000g 税抜 478円(0.48円/g)

※ml表記をgに変えています。

 

原材料

米、米こうじ、寒天

 

栄養成分表示

100g当たり エネルギー 117kcal、タンパク質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 27.1g、ナトリウム 17mg、糖類 26.3g、ショ糖 0g

※糖類の表示がいいですね♪(炭水化物量)-(糖類量)=(食物繊維量)です。

 

更新情報

・171230:5段階評価を10段階評価に変更し、レビューも加筆修正致しました。


コメントを残す