インドネシアの甘酒菓子でPADIの『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』:世界の甘酒菓子レビュー7

インドネシアの甘酒菓子でPADIの『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』

商品レビュー

PADIの甘酒菓子(Brem)を食べた感想

インドネシア(東ジャワ州・マディウン)にある企業『PADI』の甘酒菓子『BREM MADIUN Cap SULING ISTIMEWA』です。

Brem(ブルム)はTape(タペ)の搾り汁を練って乾燥させたお菓子のことで、マディウンはブルムの生産地として非常に有名です。

包装は箱の外をビニールでラッピングしてあり、ブルムは箱の中にダイレクトに収められています。さらに箱の側面には、『ニキビを減らし、顔の肌を綺麗にする』といったことが書かれており、このお菓子は肌の調子をよくするお菓子として親しまれている様子が伺えます。

その味わいは、カラメル香が強めで、味わいもやや苦みが強いです。しかし、カラメル香と苦みがあるからこそ、強い甘味に締りが出ている気がします。

やはり食べ心地としては、日本のラムネ菓子にとても近い商品!
まさか東南アジアに、ラムネ菓子の様なお菓子があるとは…食文化の面白さを感じさせられる一品です。

 

商品情報

メーカー

製造:PADI

Kota-Madiun Jawa-Tiimur Indonesia(インドネシア東ジャワ州マディウン)

URL:https://tokomirasa1.business.site/

 

量と価格

5枚入り(150g) 7000ルピア(日本円換算:54.4円)

 

原材料

Tape ketan(タペ・クタン:もち米で作った甘酒)、Ragi(餅麹)

 

栄養成分表示

記載無し



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