インドネシアの甘酒菓子でMirasaの『BREM ASLI MADIUN』:世界の甘酒菓子レビュー6

インドネシアの甘酒菓子でMirasaの『BREM ASLI MADIUN』

商品レビュー

Mirasaの甘酒菓子(Brem)を食べた感想

インドネシア(東ジャワ州・マディウン)にある企業『Mirasa』の甘酒菓子『BREM ASLI MADIUN』です。

Brem(ブルム)はTape(タペ)の搾り汁を練って乾燥させたお菓子のことで、マディウンはブルムの生産地として非常に有名です。

包装は紙の箱にダイレクトにブルムが入っており、ビニールなどで包まれてはいません。完全に地産地消を目的とした簡単な包装です。

現地の知人の話によると。このMirasaブランドのブルムは東ジャワの人々に非常に人気なのだとか。

香り風味共に仄かなカラメル香とアルコール系の香りがしが、苦みは少なく、アルコール系の香気がある甘味さです。口解けは非常に良く、まるで口の中で溶けるチョコレートの様な感覚があります。

味わい、口解けともにバランスの取れた一品で、現地の人だけでなく日本人の口にも合うお菓子でお勧めです!

 

商品情報

メーカー

製造:Mirasa

Kota-Madiun Jawa-Tiimur Indonesia(インドネシア東ジャワ州マディウン)

URL:https://tokomirasa1.business.site/

 

量と価格

5枚入り 15000ルピア(日本円換算:116.6円)

 

原材料

Tape ketan(タペ・クタン:もち米で作った甘酒)

 

栄養成分表示

記載無し



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