市販甘酒レビュー482:来間島みきの麦麹で造ったミキ『来間島みき‐ナチュラル‐』

来間島みきの麦麹で造ったミキ『来間島みき‐ナチュラル‐』表

商品レビュー 来間島みきの甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の沖縄県宮古市にあるミキ屋『来間島みき』の麦麹で仕込んだ乳酸発酵タイプのミキ(甘酒)です。糖度は21.8%でした。 ミキは奄美諸島以南の沖縄地方(琉球弧)の伝統的な […]

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