美味しい甘酒できるかな?麹レビュー1:徳茂こうじ甘酒本舗の乾燥麹『あまさけ糀』 商品レビュー 徳茂こうじ甘酒本舗の麹で甘酒を仕込んだ結果 1947年(昭和22年)創業の東京都にある麹屋『徳茂こうじ甘酒本舗』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。 続きを読む