商品レビュー 喜多酒造の甘酒を飲んだ感想 1713年(享保3年)創業の奈良県にある酒蔵『喜多酒造』の全麹仕込みの米麹甘酒です。

今回ご紹介するのは1702年(元禄15年)創業の奈良県にある酒蔵『久保本家酒造』が運営する『酒蔵カフェ』です。

あまざけの歴史を紐解いていくと、古代時代区分(弥生時代~平安時代)と、その当時の都の位置、そしてその移り変わりが分かる方が理解しやすいかと思い、『古代日本の時代区分と都の位置の移り変わり』としてまとめました。 都の位置は […]

商品レビュー 久保本家酒造の甘酒を飲んだ感想 1702年(元禄15年)創業の奈良県にある酒蔵『久保本家酒造』の米麹甘酒です。

商品レビュー 今西清兵衛商店の甘酒を飲んだ感想 1884年(明治17年)創業の奈良県にある酒蔵『今西清兵衛商店』の米麹甘酒です。