市販甘酒レビュー４３２：甘強酒造の米麹甘酒『甘強みりんあまさけ』

商品レビュー 甘強酒造の甘酒を飲んだ感想 1753年(宝暦3年)創業の愛知県にある味醂屋『甘強酒造』の白麹と黄麹の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。

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味醂レビュー４：白扇酒造の味醂『福来純本みりん』

商品レビュー 白扇酒造の味醂を飲んだ感想 江戸時代後期(詳細不明)創業の岐阜県にある味醂屋『白扇酒造』の3年熟成の本味醂です。

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味醂レビュー１：角谷文治郎商店の本味醂『三州三河みりん』

商品レビュー 角谷文治郎商店の味醂を飲んだ感想 1910年(明治43年)創業の愛知県にある味醂屋『角谷文治郎商店(すみやぶんじろおうしょうてん)』の2年熟成の本味醂です。

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