市販甘酒レビュー317:ちぐすや商店の濃縮タイプの米麹甘酒『米麹から作ったあま酒』
商品レビュー ちぐすや商店の甘酒を飲んだ感想 1910年(明治43年)創業の和歌山県にある味噌屋『ちぐすや商店』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー ちぐすや商店の甘酒を飲んだ感想 1910年(明治43年)創業の和歌山県にある味噌屋『ちぐすや商店』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー シガキ食品の甘酒を飲んだ感想 1915年(大正4年)創業の熊本県にある味噌屋『シガキ食品』の硬造り(濃縮タイプ)の米麹甘酒です。味噌屋の甘酒としては一番個性あふれる旨い一品といっても過言ではない一品で、口に […]
続きを読む商品レビュー あいち赤だし味噌の麹で甘酒を仕込んだ感想 1956年(昭和31年)設立の愛知県にある味噌屋『あいち赤だし味噌』が販売する乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー くらしき塩屋の麹で甘酒を仕込んだ感想 1785年(天明5年)創業の岡山県にある味噌屋『くらしき塩屋』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー イチビキの甘酒を飲んだ感想 1772年(安永元年)創業の愛知県にある味噌醤油屋『イチビキ』が販売し、製造は千葉県のヤマキ醸造(トッパンパッケージングサービス)です。
続きを読む商品レビュー マルコメの甘酒を飲んだ感想 1854年(安政元年)創業の長野県にある味噌屋『マルコメ』の米麹甘酒で、こちらの商品は今まで売られていた『米糀からつくった糀甘酒』の濃ゆいバージョンで、その濃さはなんと約1.5倍 […]
続きを読む商品レビュー 鶴味噌醸造の甘酒を飲んだ感想 1870年(明治3年)創業の福岡県にある味噌屋『鶴味噌醸造』が販売する濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー ますやみその麹で甘酒を仕込んだ感想 1929年(昭和4年)創業の広島県にある味噌屋『ますやみそ』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 丸正醸造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1895年(明治28年)創業の長野県にある味噌醤油屋『丸正醸造』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー ヤマク食品の麹で甘酒を仕込んだ感想 1894年(明治27年)創業の徳島県にある味噌屋『ヤマク食品』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
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