美味しい甘酒できるかな?麹レビュー4:南日味噌醤油の生麹『生手造りこうじ』
商品レビュー 南日味噌醤油の麹で甘酒を仕込んだ感想 1889年(明治22年)創業の富山県にある味噌醤油屋『南日味噌醤油』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 南日味噌醤油の麹で甘酒を仕込んだ感想 1889年(明治22年)創業の富山県にある味噌醤油屋『南日味噌醤油』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー 南日味噌醤油の甘酒を飲んだ感想 1889年(明治22年)創業の富山県にある味噌醤油屋『南日味噌醤油』の米麹甘酒で、手作りの甘酒の風味と質感に近い商品です。
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