麹レビュー４４：倉繁醸造の乾燥麹『白雪印こうじ』で甘酒を作った結果

商品レビュー 倉繁醸造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1922年(大正11年)創業の北海道にある味噌醤油屋『倉繁醸造』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

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