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あまざけ.com 【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】

甘酒探求家(甘酒ソムリエ)が、こうじドリンク甘酒の総合専門サイトとして、甘酒の種類や歴史について詳しく解説するほか、各種甘酒の紹介、甘酒通販、甘酒教室を運営しています。
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関東地方の記事一覧

市販甘酒レビュー288:伊勢惣の濃縮タイプの米麹甘酒『かたねりあま酒』

伊勢惣の濃縮タイプの米麹甘酒『かたねりあま酒』

商品レビュー 伊勢惣の甘酒を飲んだ感想 1952年(昭和27年)創業の東京都にある麹屋『伊勢惣』の濃縮タイプの米麹甘酒です。

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2018年06月19日(火) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー

市販甘酒レビュー287:森永製菓の酒粕と米麹の甘酒『冷やし甘酒』

森永製菓の酒粕と米麹の甘酒『冷やし甘酒』

商品レビュー 森永の甘酒を飲んだ感想 東京都に本社のある『森永製菓』の酒粕と米麹のハイブリッド甘酒です。

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2018年06月19日(火) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー

甘酒所縁の地3:神奈川県横浜市西区の虫歯に所縁のある甘酒地蔵

神奈川県横浜市の甘酒地蔵
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2018年06月11日(月) 甘酒探求の旅 • 関東地方 • 祭事・所縁の地

甘酒喫茶レビュー15:神田明神近くの三河屋綾部商店の甘酒

三河屋綾部商店

今回ご紹介するのは1616年(元和2年)創業の東京都の神田明神の参道沿いにある味噌屋『三河屋綾部商店』です。

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2018年06月08日(金) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒喫茶レビュー

市販甘酒レビュー270:HARUNAの米麹と酒粕の甘酒『フルーツ柚子あま酒-豆乳ブレンド-』

商品レビュー HARUNAの甘酒を飲んだ感想 1996年(平成8年)創業の東京都にある飲料メーカー『HARUNA』が販売する米麹と酒粕のハイブリッド甘酒で、その他に豆乳や果汁も加えられています。

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2018年05月30日(水) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー

甘酒喫茶レビュー14:箱根峠の甘酒茶屋の甘酒

今回ご紹介するのは江戸時代初期創業の神奈川県箱根町の箱根峠にある茶屋『甘酒茶屋』です。

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2018年04月29日(日) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒喫茶レビュー

市販甘酒レビュー261:森永製菓の乳酸菌を添加した甘酒『甘酒プラス乳酸菌』

森永製菓の乳酸菌を添加した甘酒『甘酒プラス乳酸菌』

商品レビュー 森永の甘酒を飲んだ感想 東京都に本社のある『森永製菓』が販売する乳酸菌を添加した酒粕と米麹のハイブリッド甘酒で、製造は山形県の企業『三和罐詰』です。

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2018年05月09日(水) 甘酒探求の旅 • 関東地方 • 甘酒レビュー

市販甘酒レビュー257:小川屋味噌店の全麹仕込みの米麹甘酒『国産米あまさけ』

小川屋味噌店の全麹仕込みの米麹甘酒『国産米あまさけ』

商品レビュー 小川屋味噌店の甘酒を飲んだ感想 1854年(嘉永元年)創業の千葉県にある味噌屋『小川屋味噌店』の濃縮タイプで全麹仕込みの米麹甘酒です。

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2018年04月30日(月) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー

市販甘酒レビュー255:キッコーマンの豆乳割の米麹甘酒『キッコーマン豆乳飲料甘酒』

キッコーマンの豆乳割の米麹甘酒『キッコーマン豆乳飲料甘酒』

商品レビュー キッコーマンの甘酒を飲んだ感想 1917年(大正6年)創業の千葉県にある醤油屋『キッコーマン』が販売する豆乳割の米麹と酒粕のハイブリッド甘酒です。

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2018年04月25日(水) 関東地方 • 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー

黒ぶ~Logその45:甘酒探求家と楽しく学ぶ『マイコファジストの日』~たべもの記念日会~を開催する話

甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、新宿の『みせるまの店長』の貴子さん、『たべもの記念日研究家』の吉原さんとコラボイベントを開催する話です!

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2018年04月15日(日) 黒ぶ~Log
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