甘酒造りを始めて20年以上の甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は、本当なら一つの記事にすべき所、あまりにも衝撃的な物に出会ってしまった為、その感動を一つの記事にと思い、分けました。前回に引き続き、滋賀地酒の祭典での出来事で […]

こんにちは！ 甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は昨日の『貴醸酒というお酒は古代の酒！？』に引き続き、貴醸酒に関するコメントより、『しおり』というキーワードに関して話をしていこうと思います。

こんにちは！ 甘酒探求家黒猫クロぶーです。今回は貴醸酒という商品を知りましたので、その感動と今後美味しくなるために、一つ記事にしてみました。この酒も美味しそうでかつ面白い酒なのです。