商品レビュー コラゾン(のレンMURO)の甘酒を飲んだ感想 2001年(平成13年)創業の東京都にある他業(甘酒販売店)『コラゾン(のレンMURO)』が販売する米麹甘酒で、製造は大分県の酒蔵『亀の甲』です。糖度は22.4 […]

商品レビュー 糀屋三郎右衛門の甘酒を飲んだ感想 1839年(天保10年)創業の東京都にある麹味噌屋『糀屋三郎右衛門』の玄米と玄米麹で造った濃縮タイプ(固造り)の米麹甘酒です。糖度は37.8%あります。   香り […]

商品レビュー 銀座若菜の甘酒を飲んだ感想 1953年(昭和28年)創業の東京都にある漬物屋『銀座若菜』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。

商品レビュー 東京農工大学の甘酒を飲んだ感想 1874年(明治7年)創立の東京都にある国立大学法人『東京農工大学(農工夢市場にて販売)』が製造販売する濃縮タイプの米麹甘酒です。

今回は、東京都で日本酒飲み比べ専門店『KURAND SAKE MARKET』がプロデュースする『あま酒研究所 (KURAND SAKE MARKET秋葉原店)』のご紹介です。 こちら、2019年9月6～30日の期間限定店 […]

商品レビュー キリンビバレッジの甘酒を飲んだ感想 1963年(昭和38年)設立の東京都にある飲料メーカー『キリンビバレッジ』のトマト果汁を添加した米麹甘酒です。

こんにちは！甘酒探求家の藤井です。 僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ～と考えるとなんだか感慨深いものです。 今回は、平成に飲んだ4 […]

商品レビュー かわしま屋の甘酒を飲んだ感想 創業時期不明の東京都にある企業『株式会社東旗(かわしま屋)』が販売する乳酸菌を添加した米麹甘酒で、製造は岡山県の麹屋『マルクラ食品』です。

今回は、豊島区北大塚に鎮座する菅原神社（子安天満宮）にて、外国人向けワークショップを開催しているマイパル株式会社とのコラボイベントとして、ヨガとコンブチャ&甘酒のイベントを開催した話です。