こんにちは！甘酒探求家の藤井です。 僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ～と考えるとなんだか感慨深いものです。 今回は、平成に飲んだ4 […]

商品レビュー 久世福商店の甘酒を飲んだ感想 1979年(昭和54年)創業の長野県にある久世福商店を営む企業『サンクゼール』が販売する赤そばを用いた米麹甘酒です。

商品レビュー 久世福商店(サンクゼール)の麹で甘酒を仕込んだ感想 長野県にある久世福商店を営む企業『サンクゼール』が販売する生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

商品レビュー 久世福商店の甘酒を飲んだ感想 1979年(昭和54年)創業の長野県に本社を置く企業『サンクゼール(久世福商店)』が運営する久世福商店で販売されている全麹仕込みの米麹甘酒です。信州伊那谷伝統酒造の甘酒とあり、 […]