商品レビュー

新潟麦酒の甘酒を飲んだ感想

1997年(平成9年)設立の新潟県にある酒蔵『新潟麦酒』のマンゴーピューレを混ぜたミックス系の米麹甘酒です。

糖度は19.1％あります。

香りは仄かにマンゴーの果実香がし、風味も程よいマンゴーの香りがします。甘味は程よく、仄かなコクと酸味のある甘みで、後味はすっきりです。旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています。酸味は仄かにあり、味わいに果実味と奥深さを与えています。粒々感は細かく砕かれており、すっきり飲める塩梅で、美味しく飲み易いです。

この甘酒は、甘酒と言うよりは薄めのすっきりとした飲み心地のマンゴージュースと言った塩梅の一品です！

評価:10段階評価

総合評価 8 （香りや味わいは良いけれど甘酒と言うよりはマンゴージュースと言った感じの一品です！）

香り 8 （香り風味共にマンゴーの果実香がします）

甘味 7 （甘味は程よくで、仄かなコクと酸味のある甘みで、後味はすっきりです）

旨味 7 （旨味は程よくで、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています）

酸味 3 （酸味は仄かにあり、味わいに果実味と奥深さを与えています）

飲み易さ 9 （粒々感は細かく砕かれており、すっきり飲める塩梅で、美味しく飲み易いです）

商品情報

甘酒メーカー

製造：新潟麦酒株式会社

新潟県新潟市西蒲区越前浜5120

URL：http://www.niigatabeer.jp/

量と価格

250g 税抜円（円/g）

※ml表記をgに変えています。

原材料

米(国産)、米麹(国産米)、マンゴーピューレ

栄養成分表示

100g当り エネルギー 96kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 22.1g、食塩相当量 0g

※ml表記をgに変えています。