こんにちは!甘酒探求家の藤井です。
僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ~と考えるとなんだか感慨深いものです。
今回は、平成に飲んだ420種類の甘酒の中から、23年間甘酒を造り続けている甘酒探求家の僕がお勧めする岐阜県の美味しい甘酒をご紹介致します。
中部地方の甘酒は420品中131品(全体の31.2%)、岐阜県の甘酒は420品中2品(全体の0.5%)でした。
※この記事はあまざけ.comサイト内のタグ(平成に出会った美味しい甘酒)、(平成に出会った美味しい甘酒:中部地方)で検索できるように致しました。
Contents
岐阜県のおすすめ甘酒1選
1.酒蔵『天領酒造』の米麹甘酒『飛騨名物造り酒屋の甘酒のもと』(レビュー№50)
1680年(延宝8年)創業、岐阜県の下呂市荻原町で酒造業を営んでいる『天領酒造』の米麹甘酒です。この甘酒は米の香りと麹の香りをほんのりと感じ、ストレートで強い甘味と甘味を引き立てる旨味が特徴的な一品でした♪10段階評価で9でした。
岐阜県のおすすめ甘酒まとめ
岐阜県の甘酒は、2品のみでしたが、生産者はいずれも天領酒造のみでした。どちらの商品も癖のない綺麗な甘さが特徴的な一品で美味しかったです。
令和年間ではもっと沢山の美味しい甘酒に出会えることを期待して、当記事を終了いたします。
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