甘酒喫茶レビュー2:人形町の甘酒横丁にある京菓子司彦九郎の甘酒
今回ご紹介するのは1935年(昭和10年)創業の東京都にある和菓子屋『京菓子彦九郎』です。
続きを読む今回ご紹介するのは1935年(昭和10年)創業の東京都にある和菓子屋『京菓子彦九郎』です。
続きを読む今回ご紹介するのは1907年(明治40年)創業の東京都にある豆腐屋『とうふの双葉』です。
続きを読む商品レビュー 篠崎の甘酒を飲んだ感想 江戸時代後期創業の福岡県にある酒蔵『篠崎』の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 八海醸造の甘酒を飲んだ感想 1922年(大正11年)創業の日本酒『八海山』という銘柄が有名な新潟県の酒蔵『八海醸造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー まろうど酒造の甘酒を飲んだ感想 2010年(平成22年)創業の宮崎県にある酒蔵『高千穂ムラたび(まろうど酒造)』の米麹甘酒(玄米・もち麦使用)です。
続きを読む商品レビュー 片山商店の甘酒を飲んだ感想 1905年(明治38年)創業の新潟県にある麹屋『片山商店』の米麹甘酒です。新潟県産のブランド米『コシヒカリ』を用いています。
続きを読む商品レビュー 橘倉酒造の甘酒を飲んだ感想 1675年(延宝5年)以前創業の長野県にある酒蔵『橘倉酒造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。水は井戸水(八ヶ岳山系千曲川伏流水)を使っています。
続きを読む商品レビュー まろうど酒造の甘酒を飲んだ感想 2010年(平成22年)創業の宮崎県にある酒蔵『高千穂ムラたび(まろうど酒造)』の乳酸発酵をさせた米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 一ノ蔵の甘酒を飲んだ感想 1862年(文久2年)創業の宮城県にある酒蔵『一ノ蔵』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 浅間酒造の甘酒を飲んだ感想 1624~1644年(寛永年間)創業の群馬県にある酒蔵『浅間酒造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。
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