商品レビュー 森永製菓の甘酒を飲んだ感想 東京都に本社のある『森永製菓』の酒粕と米麹のハイブリッド甘酒です。

商品レビュー 霧氷酒造の甘酒を飲んだ感想 明治時代(1868~1912年のいずれか)創業の長崎県にある酒蔵『霧氷酒造』の米麹甘酒です。

商品レビュー 大関の甘酒を飲んだ感想 1711年(正徳元年)創業の兵庫県にある酒蔵『大関』の酒粕甘酒です。

商品レビュー 野村醸造の甘酒を飲んだ感想 茨城県にある酒蔵『野村醸造』の全麹仕込みの米麹甘酒です。

商品レビュー ヤマト醤油味噌の甘酒を飲んだ感想 1911年(明治44年)創業の石川県にある醤油味噌屋『ヤマト醤油味噌』の玄米を用いた米麹甘酒です。

商品レビュー 富士甚醤油の甘酒を飲んだ感想 1883年(明治16年)創業の大分県にある醤油屋『富士甚醤油』の米麹甘酒です。

商品レビュー ヤマト醤油味噌の甘酒を飲んだ感想 1911年(明治44年)創業の石川県にある醤油味噌屋『ヤマト醤油味噌』の玄米を用いた米麹甘酒です。

玄米甘酒には、玄米を米麹で発酵させた玄米甘酒、玄米を麹にしその麹で発酵させた玄米麹甘酒、玄米を発芽させた後に米麹で発酵させた発芽玄米甘酒があります。今回はこれらを一括りに玄米甘酒とし、100種類以上の甘酒を飲み、23年間 […]

商品レビュー 福田酒造の甘酒を飲んだ感想 1688年(元禄元年)創業の長崎県にある酒蔵『福田酒造』の全麹仕込みの米麹甘酒です。

商品レビュー 角(なるせ)味噌醤油の甘酒を飲んだ感想 1750年頃(江戸時代中期の寛延3年頃)創業の佐賀県の味噌醤油屋『角味噌醤油』の全麹仕込みの米麹甘酒です。