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甘酒探求の旅

市販甘酒レビュー
市販で売られている甘酒商品の感想を載せてあります。
甘酒喫茶レビュー
甘酒が楽しめるお店を紹介しています。
甘酒祭と所縁の地
甘酒のお祭り及び甘酒に所縁のある地を紹介しています。

市販甘酒レビュー17:新村こうじみその米麹甘酒『匠が育てた本物甘酒(雑穀)』

新村こうじみその米麹甘酒『匠が育てた本物甘酒(雑穀)』

商品レビュー

新村こうじみその甘酒を飲んだ感想

1897年(明治30年)創業の富山県にある味噌屋富山県の味噌屋『新村こうじみそ』の雑穀を用いた米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー17:新村こうじみその米麹甘酒『匠が育てた本物甘酒(雑穀)』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー15:南日味噌醤油の米麹甘酒『ストレートあまざけ』

南日味噌醤油の米麹甘酒『ストレートあまざけ』

商品レビュー

南日味噌醤油の甘酒を飲んだ感想

1889年(明治22年)創業の富山県にある味噌醤油屋『南日味噌醤油』の米麹甘酒で、手作りの甘酒の風味と質感に近い商品です。 「市販甘酒レビュー15:南日味噌醤油の米麹甘酒『ストレートあまざけ』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー13:白州屋まめ吉の乳酸発酵米麹甘酒『爽やかあまざけ』

白州屋まめ吉の乳酸発酵米麹甘酒『爽やかあまざけ』

商品レビュー

白州屋まめ吉の甘酒を飲んだ感想

2005年(平成17年)設立の山梨県にある大豆関連食品メーカー『まめ吉』の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー13:白州屋まめ吉の乳酸発酵米麹甘酒『爽やかあまざけ』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー12:白神手づくり工房の乳酸発酵米麹甘酒『乳酸菌甘酒白神ささら』

白神手づくり工房の乳酸発酵米麹甘酒『乳酸菌甘酒白神ささら』

商品レビュー

白神手づくり工房の甘酒を飲んだ感想

2003年(平成15年)設立の秋田県にある甘酒屋『白神手づくり工房』の乳酸菌発酵させた米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー12:白神手づくり工房の乳酸発酵米麹甘酒『乳酸菌甘酒白神ささら』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー9:森田酒造の吟醸麹を用いて麹だけで仕込んだ米麹甘酒『造り酒屋の吟醸麹甘酒』

森田酒造の吟醸麹を用いた米麹甘酒『造り酒屋の吟醸麹甘酒』

商品レビュー

森田酒造の甘酒を飲んだ感想

1909年(明治42年)創業の岡山県にある酒蔵『森田酒造』の吟醸麹を用いた全麹仕込みの米麹甘酒です。原料米の精米歩合は60%との記載があります。 「市販甘酒レビュー9:森田酒造の吟醸麹を用いて麹だけで仕込んだ米麹甘酒『造り酒屋の吟醸麹甘酒』」の続きを読む…