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甘酒探求の旅

 市販甘酒レビュー
市販で売られている甘酒商品の感想を載せてあります。
甘酒喫茶レビュー
甘酒が楽しめるお店を紹介しています。
甘酒祭と所縁の地
甘酒のお祭り及び甘酒に所縁のある地を紹介しています。

美味しい甘酒できるかな？麹レビュー１９：垣崎醤油店の生麹『醸魂米こうじ』

垣崎醤油店の生麹『醸魂米こうじ』～仕込み前～

垣崎醤油店の生麹『醸魂米こうじ』

商品レビュー

垣崎醤油店の麹で甘酒を仕込んだ感想

1921年(大正10年)創業の島根県にある醤油屋『垣崎醤油店』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。 「美味しい甘酒できるかな？麹レビュー１９：垣崎醤油店の生麹『醸魂米こうじ』」の続きを読む…

関連商品レビュー１９：ファミリーマートの菓子パン『甘酒使用の安納芋蒸しぱん』

ファミリーマートの菓子パン『甘酒使用の安納芋蒸しぱん』

ファミリーマートの菓子パン『甘酒使用の安納芋蒸しぱん』

商品レビュー

ファミリーマートの甘酒を用いた蒸しパンを食べた感想

今回の商品は東京都にあるコンビニエンスストア『ファミリーマート』が販売する米麹甘酒を用いた蒸しパンで、製造は愛知県の製パン業『敷島製パン』です。

「関連商品レビュー１９：ファミリーマートの菓子パン『甘酒使用の安納芋蒸しぱん』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー３４２：信州一献の発芽玄米を用いた米麹甘酒『玄米甘酒』

信州一献の発芽玄米を用いた米麹甘酒『玄米甘酒』

信州一献の発芽玄米を用いた米麹甘酒『玄米甘酒』

商品レビュー

信州一献の甘酒を飲んだ感想

創業時期不明の長野県にある企業『信州一献』の発芽玄米を用いた濃縮タイプ(かた造り)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー３４２：信州一献の発芽玄米を用いた米麹甘酒『玄米甘酒』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー３４１：信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『米麹のみで造った甘酒』

信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『米麹のみで造った甘酒』

信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『米麹のみで造った甘酒』

商品レビュー

信州一献の甘酒を飲んだ感想

創業時期不明の長野県にある企業『信州一献』の全麹仕込みで濃縮タイプ(かた造り)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー３４１：信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『米麹のみで造った甘酒』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー３４０：信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『蓼科ミルキークイーン甘酒』

信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『蓼科ミルキークイーン甘酒』

信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『蓼科ミルキークイーン甘酒』

商品レビュー

信州一献の甘酒を飲んだ感想

創業時期不明の長野県にある企業『信州一献』の濃縮タイプ(かた造り)の米麹甘酒です。 「市販甘酒レビュー３４０：信州一献の濃縮タイプの米麹甘酒『蓼科ミルキークイーン甘酒』」の続きを読む…

市販甘酒レビュー３３９：くらしき塩屋のクロレラを添加した米麹甘酒『クロレラ甘酒』

くらしき塩屋のクロレラを添加した米麹甘酒『クロレラ甘酒』

くらしき塩屋のクロレラを添加した米麹甘酒『クロレラ甘酒』

商品レビュー

くらしき塩屋の甘酒を飲んだ感想

1785年(天明5年)創業の岡山県にある味噌屋『くらしき塩屋』のクロレラを添加した濃縮タイプの米麹甘酒です！ 「市販甘酒レビュー３３９：くらしき塩屋のクロレラを添加した米麹甘酒『クロレラ甘酒』」の続きを読む…