商品レビュー 木内酒造の甘酒を飲んだ感想 1823年(文政6年)創業の茨城県にある酒造『木内酒造』の酒粕をアクセントに加えている米麹甘酒です。糖度26.3%あります。   香り・風味ともにふんわりとした柔らかい […]

商品レビュー 西岡本店の甘酒を飲んだ感想 1782年 (天明2年)創業の茨城県にある酒蔵『西岡本店』の米麹甘酒です。

商品レビュー 秋葉糀味噌所造の麹で甘酒を仕込んだ感想 1832年(天保3年)創業の茨城県にある味噌麹屋『秋葉糀味噌醸造』の生麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

商品レビュー 秋葉糀味噌醸造の甘酒を飲んだ感想 1832年(天保3年)創業の茨城県にある味噌麹屋『秋葉糀味噌醸造』の全麹仕込み(麹だけ)の米麹甘酒です。

商品レビュー 武勇の甘酒を飲んだ感想 1867年(慶応3年)創業の茨城県にある酒蔵『武勇』の紅麹と黄麹を用いた米麹甘酒です。

商品レビュー 武勇の甘酒を飲んだ感想 1867年(慶応3年)創業の茨城県にある酒蔵『武勇』の米麹甘酒です。

こんにちは！甘酒探求家の藤井です。 僕が今まで飲んできて紹介してきた甘酒達は、平成31年間に出会ったもの達でした。これから飲む甘酒達は、令和年間に飲むのだなぁ～と考えるとなんだか感慨深いものです。 今回は、平成に飲んだ4 […]

商品レビュー 山中酒造店の甘酒を飲んだ感想 1805年(文化2年)創業の茨城県にある酒蔵『山中酒造店』の米麹甘酒です。

商品レビュー 野村醸造の甘酒を飲んだ感想 茨城県にある酒蔵『野村醸造』の全麹仕込みの米麹甘酒です。