レシピその４：水筒だけで出来ちゃう！炊飯器要らずの美味しい米麹甘酒の作り方
甘酒探求家黒猫クロぶーが教えるお家で簡単、米麹甘酒造り第3回です！
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米麹甘酒の種類～原材料の配分と種類で分類～
米麹を用いた甘酒には原材料の配分により、3つの造り方に分類する事ができます。またこの原材料の種類を米以外のものにすると、さらにバリエーションを増やすことができます。そしてさらに甘酒を造る時は55～60℃と高い温度で糖化し […]
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