市販甘酒レビュー76:米のさくら屋の米麹甘酒『千代の甘酒』

商品レビュー

米のさくら屋の甘酒を飲んだ感想

北海道の米屋『米のさくら屋』と大分県の甘酒屋『亀の甲』で造った米麹甘酒です。

米のさくら屋さんは北海道のブランド米『ゆめぴりか』の専門店だそうです。

喉越しがサラッとしているのに、かなりストレートな甘さが特徴的、旨味と麹の香りは控えめ。米のつぶつぶをしっかり残した商品。

デザインは赤いお米のシンプルなもの、基本の白地にポイントで赤を用いていて、伝統的な家紋を彷彿させる仕上がりが素敵です。

 

評価:5段階評価

総合評価 3.8

香り 3.5 (麹の香りは、薄い目だが、味とのバランスが取れている)

甘さ 4.0 (甘さは強いけど、さっぱりした感じで特色は少ない)

旨味 3.5 (旨味は控え目でさっぱりしている)

飲み易さ 4.0 (喉越しはサッパリめで、つぶつぶ嫌いな方もスーッと飲めるのではと思われる)

 

商品情報

甘酒メーカー

販売者:米のさくら屋

北海道札幌市東区北22条東20丁目1-21

URL:http://yumepirika.com/

 

製造者:有限会社 亀の甲

大分県佐伯市直川大字横川817番地

URL:http://koujinoamazake.com/

 

量と価格

500g 税抜 778円(1.56円/g)

※ml表記をgに変えています

 

原材料

米(北海道産アイガモ農法 無農薬栽培ゆめぴりか)、米麹(国産米)

 

栄養成分表示

100g当たり 熱量 103kcal、タンパク質 1.7g、脂質 0.2g、炭水化物 23.7g、糖質 23.5g、食物繊維 0.2g、食塩相当量 0g、ショ糖 0g



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