市販甘酒レビュー273:スジャータめいらくの豆乳を用いた甘酒『甘酒豆乳飲料』

商品レビュー

スジャータめいらくの甘酒を飲んだ感想

1946年(昭和21年)創業の愛知県にある飲料メーカー『スジャータめいらく』の豆乳で割った米麹と酒粕甘酒です。

香りは酒粕と香料の柔らかい香り、風味は酒粕の風味を強く感じます。甘味は程よく強く、まろやかなコクのあるストレートな甘さで、後味はすっきりです。旨味は程よく強く、濃厚ながらもまろやかなコクと旨味を甘味に与えています。酸味はほぼありませんが、塩味。粒々感は完全になく、普通の豆乳飲料を飲んでいるのと何ら差がないほどで、あっさりと飲み易いです。

この商品は最近よく見る大手メーカーの豆乳割甘酒群と同じで、美味しいのですが、甘酒と言ったジャンルからは一線をやや超えた別の飲料と言ったイメージの一品です。

 

評価:10段階評価

総合評価 7 (飲んだその瞬間から酒粕の香りがパッと香る濃厚で甘い豆乳飲料です!)

 

香り 7 (香り、風味共に酒粕の香り、及び香料の香りが強い)

甘味 8 (甘味は程よく強く、柔らかいコクのあるストレートな甘味で、後味はすっきりです)

旨味 8 (旨味は程よく強く、濃厚ながらも柔らかいコクを甘味に与えています)

酸味 1 (酸味はほぼ感じません)

飲み易さ 8 (粒々感は完全になく、一般的な豆乳飲料と遜色のない飲み口で、すっきりと飲み易いです)

 

商品情報

甘酒メーカー

製造:(株)東京めいらく 千葉工場

千葉県佐倉市大作1-5-1

 

販売:スジャータめいらく株式会社

愛知県名古屋市天白区中砂町310

URL:https://www.sujahta.co.jp/index.html

 

量と価格

330g 税抜円(円/g)

※ml表記をgに変えています。

 

原材料

有機大豆(遺伝子組換えでない)、砂糖、植物油脂、甘酒濃縮液、酒粕加工品(清酒粕、食塩)、天日塩、香料、乳化剤、増粘多糖類

 

栄養成分表示

100g当たり エネルギー 63kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 2.6g、コレステロール 0mg、炭水化物 7.9g、食塩相当量0.3g、鉄 0.3mg、カリウム 85mg、カルシウム 11mg、マグネシウム 14mg、レシチン 75mg、イソフラボン 12mg

※ml表記をgに変えています。



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