市販甘酒レビュー126:諏訪商店の米麹甘酒『黒米甘酒』

商品レビュー

諏訪商店の甘酒を飲んだ感想

1969年(昭和44年)創業の千葉県にあるお土産品の製造販売業社『やます(旧:諏訪商店)』の濃縮タイプの米麹甘酒です。

黒米独特の香りと麹の香りのバランスが良い。甘みと濃くもしっかりしたものでとても美味しい!

希釈倍率は等倍(2倍)推奨ですが、1.2倍〜1.5倍希釈くらいの方が美味しく頂けると思います。

黒米という素材を活かした良い商品で、オススメです!

 

評価:5段階評価

総合評価 5.0

香り 5.0 (黒米独特の香りと、麹の香りがとても柔らかく良い)

甘さ 5.0(旨味抜群、バランスの良い甘さ)

旨味 5.0(しっかりとした旨味)

飲み易さ 5.0 (米麹の粒は柔らかく、黒米の粒は程よい質感、液は飲みやすい)

備考: 黒米という素材を活かした美味しい甘酒、希釈は1.2〜やっても1.5倍までにすべき。

 

商品情報

甘酒メーカー

販売:株式会社諏訪商店SWO

千葉県市原市国分寺台中央7-16-2

URL:http://www.yamasu.com/index.html

 

量と価格

250g 税抜円(円/g)

 

原材料

米、黒米、食塩

 

栄養成分表示

記載無し


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