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味噌麹の記事一覧

市販甘酒レビュー１６９：ふくろやの味噌麹を用いた米麹甘酒『陣屋のあま酒』

商品レビュー ふくろやの甘酒を飲んだ感想 1764年(明和元年)創業の長野県にある味噌屋『ふくろや』の味噌麹を用いた濃縮タイプの米麹甘酒です。

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2017年12月11日（月） 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー • 中部地方

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