参考文献一覧【あまざけ.com】

・日本食品標準成分表（食品成分表）文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会が調査して公表している日常的な食品の成分に関するデータ ・改訂醸造学/野白喜久雄、小崎道雄、好井久雄、小泉武夫編/2006年3月10日第13刷 […]

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