ホシサンの記事一覧

麹レビュー３８：ホシサンの乾燥麹『あまざけ麹』で甘酒を作った結果

商品レビューホシサンの麹で甘酒を仕込んだ感想 1906年(明治39年)創業の熊本県にある味噌醤油屋『ホシサン』の乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

市販甘酒レビュー３４６：ホシサンの濃縮タイプの米麹甘酒『くまモンの甘酒』

商品レビューホシサンの甘酒を飲んだ感想 1906年(明治39年)創業の熊本県にある味噌醤油屋『ホシサン』の濃縮タイプの米麹甘酒です。