市販甘酒レビュー183:よしのやの全麹仕込みの米麹甘酒『酒蔵吟醸甘酒』
商品レビュー よしのやの甘酒を飲んだ感想 1624~1645年(寛永年間)創業とありますが、酒造は1637年(寛永14年)創業との記載がある長野県にある味噌屋・酒蔵『よしのや』の吟醸麹を用いた全麹仕込みの米麹甘酒です。
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