美味しい甘酒できるかな？麹レビュー１８：あいち赤だし味噌の乾燥麹『あいち手造りこうじ』

商品レビュー あいち赤だし味噌の麹で甘酒を仕込んだ感想 1956年(昭和31年)設立の愛知県にある味噌屋『あいち赤だし味噌』が販売する乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。

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