橋屋の記事一覧

兵庫県の美味しい甘酒3選～2017年甘酒探求家セレクション～

関西地方(近畿地方)の西端に位置する兵庫県では、200レビュー中、8品の銘柄(全体の4.0%)を見つけました。その中でも特に美味しかった甘酒が3点ありました。今回は、200種類以上の甘酒を飲み、23年間甘酒を造り続けてい […]

市販甘酒レビュー１５１：橋屋の米麹甘酒『手造り無添加あま酒』

商品レビュー橋屋の甘酒を飲んだ感想 1600年(慶長5年)創業の兵庫県にある麹・味噌屋『橋屋』の濃縮タイプの米麹甘酒です。