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あまざけ.com 【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】

甘酒探求家(甘酒ソムリエ)が、こうじドリンク甘酒の総合専門サイトとして、甘酒の種類や歴史について詳しく解説するほか、各種甘酒の紹介、甘酒通販、甘酒教室を運営しています。
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森田酒造の記事一覧

市販甘酒レビュー368:森田酒造の紅麹の全麹仕込みの米麹甘酒『櫻の甘酒~紅麹入り~』

森田酒造の紅麹の全麹仕込みの米麹甘酒『櫻の甘酒~紅麹入り~』

商品レビュー 森田酒造の甘酒を飲んだ感想 1909年(明治42年)創業の岡山県にある酒蔵『森田酒造』の米麹と紅麹を用いた全麹仕込みの米麹甘酒です。

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2018年10月19日(金) 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー • 中国地方

岡山県の美味しい甘酒3選~2017年甘酒探求家セレクション~

中国地方の東側に位置する岡山県では、200レビュー中、8品の銘柄(全体の4.0%)を見つけました。その中でも特に美味しかった甘酒が3点ありました。今回は、200種類以上の甘酒を飲み、23年間甘酒を造り続けている甘酒探求家 […]

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2018年01月28日(日) 甘酒探求の旅 • 厳選美味しい甘酒セレクション

市販甘酒レビュー9:森田酒造の吟醸麹を用いた米麹甘酒『造り酒屋の吟醸麹甘酒』

森田酒造の吟醸麹を用いた米麹甘酒『造り酒屋の吟醸麹甘酒』

商品レビュー 森田酒造の甘酒を飲んだ感想 1909年(明治42年)創業の岡山県にある酒蔵『森田酒造』の吟醸麹を用いた全麹仕込みの米麹甘酒です。原料米の精米歩合は60%との記載があります。

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2016年12月21日(水) 甘酒探求の旅 • 甘酒レビュー • 中国地方

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