美味しい甘酒できるかな?麹レビュー18:あいち赤だし味噌の乾燥麹『あいち手造りこうじ』
商品レビュー あいち赤だし味噌の麹で甘酒を仕込んだ感想 1956年(昭和31年)設立の愛知県にある味噌屋『あいち赤だし味噌』が販売する乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー あいち赤だし味噌の麹で甘酒を仕込んだ感想 1956年(昭和31年)設立の愛知県にある味噌屋『あいち赤だし味噌』が販売する乾燥麹を用いて早造り(全麹仕込み)の甘酒を造りました。
続きを読む商品レビュー イチビキの甘酒を飲んだ感想 1772年(安永元年)創業の愛知県にある味噌醤油屋『イチビキ』が販売し、製造は千葉県のヤマキ醸造(トッパンパッケージングサービス)です。
続きを読む商品レビュー イチビキの甘酒を飲んだ感想 1772年(安永元年)創業の愛知県にある味噌醤油屋『イチビキ』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー スジャータめいらくの甘酒を飲んだ感想 1946年(昭和21年)創業の愛知県にある飲料メーカー『スジャータめいらく』の豆乳で割った米麹と酒粕甘酒です。
続きを読む商品レビュー 松永製菓の甘酒味のビスケットを食べた感想 1938年(昭和13年)創業の愛知県にあるビスケット専業メーカー『松永製菓』の甘酒風味のクリームをサンドしたビスケットです!クリームに粉末酒粕を練りこむことで甘酒の […]
続きを読む商品レビュー 松永製菓の甘酒味のビスケットを食べた感想 1938年(昭和13年)創業の愛知県にあるビスケット専業メーカー『松永製菓』の甘酒風味の白あんをサンドしたビスケットです!白あんに粉末酒粕を練りこむことで甘酒の味わ […]
続きを読む商品レビュー ポッカサッポロフード&ビバレッジの甘酒を飲んだ感想 1950年(昭和25年)創業の愛知県にある飲料メーカー『ポッカサッポロフード&ビバレッジ』が販売する豆乳割の米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 世起の和菓子を食べた感想 1970年(昭和45年)創業の愛媛県にある菓子屋『世起』の甘酒を用いたお餅です。
続きを読む商品レビュー 盛田の甘酒を飲んだ感想 1665年(寛文5年)の愛知県にある酒蔵から始まり味噌醤油業も生業にしている『盛田』の雑穀を用いた濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 盛田の甘酒を飲んだ感想 1665年(寛文5年)の愛知県にある酒蔵から始まり味噌醤油業も生業にしている『盛田』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
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