商品レビュー
伊勢惣の甘酒を飲んだ感想
1952年(昭和27年)創業の東京都にある麹屋『伊勢惣』の濃縮タイプの発芽玄米麹を用いた米麹甘酒です。
米麹の香り、玄米の風味共にいい感じのバランス、カキ氷のシロップ等にも用いてみたい。原液で飲んでみたが、まぁ、甘い、甘い（笑）デザインはシンプル、可もなく不可もなく。
よく使う米麹のメーカーの伊勢惣からの商品なので期待して飲みましたが、美味しかった。
評価:5段階評価
総合評価3.9
香り4.0（麹の香り良い、玄米臭で好みが分かれるかもしれないが、あまり気にならない）
甘さ4.0（原液は当然ながら激甘、1.5〜1.8倍希釈くらいがちょうど良い）
旨味4.0（薄めても旨味は強い！）
飲み易さ3.5（米麹の芯が残ってる感じ、苦手な方は嫌がるかもしれない）
商品情報
甘酒メーカー
製造：株式会社伊勢惣
東京都板橋区若木1-2-5
量と価格
230g 税抜 228円（0.99円/g）
原材料
米、米麹、発芽玄米麹、食塩
栄養成分表示
100g当たり 熱量 166kcal、タンパク質 2.6g、脂質 0.7g、炭水化物 37.8g、食塩相当量 0.4g、ショ糖 0g、食物繊維 1.0g、ビタミンB1 0.04mg、ギャバ 5.0mg
※カロリーから考えると1.5倍希釈くらいがちょうど良さそう
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