商品レビュー
森永の甘酒を飲んだ感想
東京都に本社のある『森永製菓』の酒粕と米麹のハイブリッド甘酒を微炭酸にした製品で、製造は岐阜県の乳業メーカー『大東乳業』です。
糖度は13.8%あります。
香りは仄かに酒粕と香料の香り、風味は仄かに香料の丸い香りに酒粕の香りがします。甘味は程よく、柔らかいコクのある仄かな甘味で、後味はすっきりです。旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています。酸味はあまりありませんが、味わいにじんわり感を与えています。粒々感は完全になく、炭酸の微発泡が心地よく効いており、美味しく飲み易いです。
この商品は、仄かに酒粕の香りがあり、味わいのバランスは良いです。以前、普通の甘酒を炭酸で割ってみたことがありますが、イマイチ美味しいとは言えない味わいでしたので、程よく仕上がっている印象を受けました。
評価:10段階評価
総合評価 8 (仄かに酒粕の香りや味わいがあり、微炭酸が程よく効いたバランスの良い飲み口の一品です!)
香り 8 (香り、風味ともに酒粕と香料の柔らかい香りがします)
甘味 7 (甘味は程よく、柔らかいコクのある仄かな甘味で、後味はすっきりです)
旨味 7 (旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています)
酸味 2 (酸味はあまりありませんが、味わいにじんわり感を与えています)
飲み易さ 8 (粒々感は完全になく、微炭酸の発泡が心地よく効いており、美味しく飲み易いです)
商品情報
甘酒メーカー
販売: 森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
URL:http://www.morinaga.co.jp/amazake/
製造:大東乳業株式会社
岐阜県各務原市松本町2-466
URL:http://www.daitonyugyo.co.jp/
量と価格
190g 税抜円(円/g)
※ml表記をgに変えています
原材料
砂糖、米麹、酒粕、食塩、炭酸、酸味料、香料
栄養成分表示
100g当り 熱量63kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物15.3g、食塩相当量 0.033g
※ml表記をgに変えています