世界の甘酒レビュー2:韓国のpaldoの甘酒の様な飲み物『シッケ』
商品レビュー paldoの甘酒を飲んだ感想 韓国ヤクルトからラーメン事業部を分社化して、2012年(平成24年)に設立した韓国にある食品メーカー『paldo』の麦芽で糖化した飲料です。韓国の甘酒は『식혜及び食醯』と書いて […]
続きを読む商品レビュー paldoの甘酒を飲んだ感想 韓国ヤクルトからラーメン事業部を分社化して、2012年(平成24年)に設立した韓国にある食品メーカー『paldo』の麦芽で糖化した飲料です。韓国の甘酒は『식혜及び食醯』と書いて […]
続きを読む商品レビュー 金蘭食品の甘酒を飲んだ感想 1936年(昭和11年)創業の台湾にある醤油屋『金蘭食品』の麹の甘酒です。台湾や中国の甘酒は『酒醸(juniang)』と書いて『チューニャン』と読みます。初海外の甘酒!さぁ、その […]
続きを読む商品レビュー 白鶴酒造の甘酒を飲んだ感想 1743年(寛保3年)創業の兵庫県にある酒蔵『白鶴酒造』が販売する乳酸菌を添加した米麹甘酒で、製造は広島県の『宝積飲料』です。
続きを読む商品レビュー 白雪食品の甘酒を飲んだ感想 兵庫県にある漬物屋『白雪食品』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 香精の甘酒を飲んだ感想 1991年(平成3年)創業の福島県にある漬物屋『香精』の植物性乳酸菌を添加した全麹仕込みの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 岡田屋本店の甘酒を飲んだ感想 1877年(明治10年)創業の島根県にある酒造『岡田屋本店』の乳酸菌を添加した米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー ナチュラルファーマーズの甘酒を飲んだ感想 2006年(平成18年)設立の秋田県にある『ナチュラルファーマーズ』の枝豆を用い乳酸菌を添加した米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 竹下本店の甘酒を飲んだ感想 1866年(慶応2年)創業の島根県にある酒蔵『竹下本店』の米麹甘酒です。酒米の五百万石を用いているとの記載があります。
続きを読む商品レビュー カネジュウ食品の甘酒を飲んだ感想 1711年(正徳元年)創業の静岡県にある味噌醤油屋『カネジュウ食品』の濃縮タイプの米麹甘酒です。
続きを読む商品レビュー 吉乃川の甘酒を飲んだ感想 1548年(天文17年)創業の新潟県にある酒蔵『吉乃川』が販売する全麹仕込みで、しかも、かた造り(濃縮タイプ)の米麹甘酒です。酒米の五百万石を用いているとの記載があります。
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