市販甘酒レビュー361:マルコメのリンゴ果汁を添加した米麹甘酒『糀甘酒りんごブレンド』

マルコメのリンゴ果汁を添加した米麹甘酒『糀甘酒りんごブレンド』

商品レビュー

マルコメの甘酒を飲んだ感想

1854年(安政元年)創業の長野県にある味噌屋『マルコメ』のリンゴ果汁を添加した米麹甘酒です。

糖度は13.6%あります。子供向けの商品で、パッケージには青い熊のキャラクター『ペネロペ』が描かれています。

香りは仄かなリンゴの香り、風味は優しいリンゴの香りに極仄かに麹の香りがします。甘味は程よく、あっさりとしたコクと果実味のある甘みで、後味はすっきりです。旨味は程よく、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています。酸味はあまりありませんが、味わいにじんわりとした奥深さを与えています。粒々感は砕かれ漉されており、口に当たる食感はなく、美味しく飲み易いです。

この甘酒は、甘酒よりもリンゴ果汁の量が多く、子供がとても飲み易い味に調整されており、甘酒らしさは非常に少ないです。甘酒が苦手な方、または甘酒に初チャレンジの方に美味しく飲んで頂けるのではと思える一品で、お勧めです!

 

評価:10段階評価

総合評価 8 (幼稚園くらいの子供でも美味しく飲めるバランスの味わいで、甘酒が苦手な方も美味しく飲めるのではと思える一品でお勧めです!)

 

香り 8 (香り風味共にリンゴの果実香がし、風味に極仄かに麹の香りがします)

甘味 8 (甘味は程よく強く、仄かなコクとじわんりとした果実味のある甘みで、後味はすっきりです)

旨味 8 (旨味は程よく強く、柔らかいコクと旨味を味わいに与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありませんが、味わいにじんわりとした奥深さを与えています)

飲み易さ 8 (粒々感は砕かれ漉されており、口に当たる食感は完全に無く、すんなりと飲み易いです)

 

商品情報

甘酒メーカー

製造:マルコメ株式会社

長野県長野市安茂里883

URL:http://www.marukome.co.jp/

 

量と価格

125g 税抜円(円/g)

※ml表記をgに変えています

 

原材料

りんご果汁、米、米こうじ、食塩

 

栄養成分表示

100g当り エネルギー 63.2kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.2g、炭水化物14.5g、食塩相当量 0.2g、ショ糖 0.9g、アルコール 0%

※ml表記をgに変えています



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